Gerente de Controlo de Qualidade

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A Novos Horizontes LTD, líder na produção de frango de corte na região norte de Moçambique, contrata Gerente de Controlo de Qualidade.

Responsabilidades

• Organizar e liderar a função de qualidade na empresa;
• Desenvolver estratégias de qualidade para os processos de produção e fornecer impulsos para o alcance das metas de KPI (Key Performance Indicator – Indicador-chave de Desempenho);
• Conceber e implementar sistemas de gestão de qualidade das operações de produção e monitorar ou auditar a sua efectividade;
• Garantir o cumprimento da legislação em vigor no país na área de garantia de qualidade;
• Treinar e desenvolver profissionais de qualidade em todas as operações de negócios da Novos Horizontes;
• Implementar e acompanhar procedimento de gestão de crises;
• Estabelecer uma ligação eficaz com os funcionários das agências executivas, autoridades e partes externas na área de gestão da qualidade;
• Garantir a segurança no local de trabalho e a comunicação eficaz de segurança, saúde e meio ambiente a todos os membros da equipe;
• Desenvolver protocolos e definir parâmetros de controlo de higiene para garantir o processamento de alimentos seguros e saudáveis, implementando etapas para certificação dos mesmos segundo os padrões da HACCP e ISSO;
• Liderar, ensinar, treinar, orientar os colegas do departamento e implementar/sugerir melhorias contínuas através do programa de ‘20 chaves’;
• Cumprir e fazer cumprir os princípios de limpeza e organização (‘5s’) de modo a manter ambiente de trabalho apreciável dentro do departamento;
• Garantir o seguimento de boas práticas de manutenção preventiva, através da colaboração do departamento do Matadouro com a Manutenção e HST;
• Criar uma estrutura de trabalho clara e organizada dentro do departamento e gerir questões laborais da equipa (horas extras, férias, absentismo) dentro das atribuições da direcção de RH.

Resultados esperados

• 0% de defeitos nos produtos finais;
• 0% de riscos de contaminação (gestão de riscos de contaminações cruzadas) de produtos finais;
• 100% de formulários de controle de materiais condenáveis corretamente preenchidos e em ordem;
• 1 sugestão implementada/ 3 meses para cada técnico de qualidade;
• 100% de técnicos de qualidade treinados em matéria da qualidade;

Requisitos

• Licenciatura em engenharia de alimentos ou numa área afim;
• Certificado de certificação de alimentos;
• Habilidades de organização, planificação, controlo e treinamento;
• Experiência comprovada na área de processamento de alimentos;
• Conhecimento prático de Microsoft Office (Word, Excel, PPT, Outlook);
• Domínio das línguas inglesa e portuguesa;
• Capacidade para ler e interpretar diagramas, gráficos, instruções e normas técnicas;
• Capacidade de iniciativa, de automotivação e de trabalho em equipa;
• Disponibilidade (imediata) para trabalhar a tempo integral.

Pacote de remuneração e benefícios

• Salario: negociável;
• Local de trabalho: Novos Horizontes – Rapale, Nampula.

Os interessados deverão enviar a carta de motivação, o currículo, as cópias de BI, NUIT e de certificados para os Recursos Humanos da Novos Horizontes em Rapale, ou para o seguinte endereço eletrónicos: [email protected]

Local da entrevista: Novos Horizontes – Rapale, Nampula
Data da entrevista: 11 de Maio de 2018 (Sexta-Feira)
Hora da entrevista: 11h.
NB: Apenas candidatos pré-selecionados serão convocados à entrevista.