Assistente de HST Tempo Inteiro

Uma empresa do grupo A com sede em Maputo, que actua nas áreas de Catering, Limpezas, Manutenção e Gestão de acampamentos/ condomínios, pretende recrutar para o seu quadro do pessoal um (1) Assistente de HST.

Responsabilidades

• Controlo da qualidade da matéria-prima e dos aspectos nutricionais;
• Garantir a segurança de todos colaboradores e clientes, através da orientação e utilização adequada dos equipamentos de proteção individual durante toda a jornada de trabalho;
• Proceder com rondas diárias, para garantir que todo pessoal esteja a trabalhar em condições seguras, tanto para o individuo como para os equipamentos e instalações;
• Projectar, coordenar e fornecer treinamento colaboradores para garantir que eles entendam e apliquem as regras de segurança estabelecidas no Manual de segurança para a execução de seus trabalhos;
• Investigar condições inseguras e/ou incidentes ou acidentes, ara estabelecer os motivos e prevenir a recorrência;
• Documentar esses incidentes/acidentes e mantenha esta documentação em arquivo junto com registos de todos os documentos relativos ao treinamento de segurança;
• Implementação e manutenção dos princípios do HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point);
• Implementação dos princípios da norma ISO 14001, ISO 22000, Sistema de gestão ambiental;
• Implementação dos princípios da norma ISO 45001, Sistemas de gestão de saúde e segurança.

Requisitos

• Formação Técnica ou Superior em Nutrição ou HST;
• Mínimo de dois (2) anos de experiência numa posição similar;
• Conhecimento básico de Higiene e confecção de alimentos;
• Experiência em Informática na óptica do utilizador nos programas MS Word, Excel e Powerpoint;
• Experiência comprovada na área de Catering;
• Fluente em Português e Inglês (falado e escrito);
• Ser Residente da Cidade de Tete.

Exigências

• Curriculum Vitae em Inglês e Português e todos os documentos relevantes incluindo referencias contactáveis.

Nota: Os candidatos interessados são convidados a submeter as suas candidaturas por meio e-mail. Apenas candidatos pré-seleccionados serão contactados. Durante o processo de contratação os candidatos serão solicitados a apresentar o certificado de registo criminal.