Vaga para Director de Campo (Syrah)

Endereço:  Av. 1 de Maio, 1153,  A/C,  Direito – Pemba

Email:  [email protected]

Validade: 30/11/2014

Local: Pemba – Cabo Delegado

A Twigg Exploration and Mining (Syrah) pretende recrutar para o seu quadro pessoal, um (1) Director de Campo.

Responsabilidades

• Supervisionar pessoal do acampamento;
• Administrar a manutenção das instalações do acampamento e reportar falhas ao Director de Construção (Canalização, Construção, Carpintaria, e Electricidade);
• Certificar a qualidade e padrão das refeições (Preparação da comida e menus, Higiene e limpeza);
• Certificar se são realizados os controlos regulares do stock para monitorar a segurança da comida, etc;
• Responsável para formação do pessoal e conforme necessário;
• Controlar a questão de comidas casuais;
• Controlar a comida do acampamento e evacuação do stock e certificar a encomendação atempada de viveres;
• Certificar manutenção continua dos padrões de limpeza cozinha e serviços de recreação, remoção do lixo e cuidados gerais do acampamento;
• Responsável para gestão de: Fornecimento de primeiros socorros, fornecimento de combustível para o acampamento;
• Controlar e maximizar a capacidade do acampamento e exigências antecipadas para camas adicionais e manter o registo da acomodação alocada ao pessoal;
• Responsável para inventariação de todos bens da empresa alocados ao acampamento;
• Realizar trabalhos relacionados conforme necessário;
• Aplicação das regras do acampamento.

Resultados Esperados

• Providenciar um acampamento  limpo, bem gerido com alta qualidade consistente das refeições e serviços de restauração operados em concordância com os procedimentos de Syrah, regras do acampamento e documentos do contrato;
• Estabelecer uma relação de trabalho forte e positiva com os contratantes, o projecto e o pessoal dos danos;
• Providenciar acompanhamento e liderança ao acampamento;
• Manter os registos do acampamento bem documentos e providenciar relatório preciso e atempado a direcção.

Competências

• Conhecimento de Planificação do menu (Menus) e restauração;
• Habilidade de estabelecer e manter uma relação de trabalho efectiva com os colegas e o publico em geral;
• Habilidade de manter registo financeiros;
• Habilidade de operar e manter equipamento de cozinha;
• O incumbente deve ter maturidade e personalidade de liderar-se  com delicadeza;
• O individuo deve demonstrar habilidades organizacionais e praticas de trabalho superiores;
• Boas habilidades comunicativas, quer oralmente e escrito, com ambos contactos internos e externos e a habilidade de trabalhar com todos níveis da organização;
• Habilidade de trabalhar sob menor supervisão num ambiente exigente.

Requisitos

• Nível Académico para o tipo de trabalho;
• Mínimo de 5 – 10 anos de experiência pertinente num projecto de acampamento;
• Experiência de gerir serviços similares;
• Falar e escrever Inglês e Português;
• Ter carta de condução de veículos pesados;
• Ser Moçambicano é uma vantagem distintiva.

Exigências

• Carta de Pedido;
• Curriculum Vitae;
• Pelo menos três cartas de referencia;
• Cópias de Certificados ou Diplomas.