Vaga para Gerente de Projectos (Tete)

Empresa pretende recrutar para o seu quadro de pessoal, um (1) Gerente de Projectos.

1. Objectivo do Cargo

1.1. Gerenciar os serviços de site para clientes de acordo com os padrões de atendimento estabelecidos e dentro dos limites orçamentais.

1.2. Assegurar uma gestão optimizada de todos os recursos do site de acordo com as normas e política da empresa e de acordo com a saúde, segurança, qualidade e melhores práticas de risco e requisitos regulamentados.

2. Responsabilidades Principais

2.1. Gestão Operacional

• Gerenciar e assumir a responsabilidade para o fechamento de todas as operações de ligação com os Escritórios Regionais;
• Gerenciar operações de catering, limpeza e lavanderia, de acordo com os padrões de atendimento ao cliente;
• Indicadores de desempenho e metas chave da empresa;
• Supervisionar a elaboração dos cardápios e implementação de suas implicações para o orçamento e estoque reposição e armazenamento;
• Assegurar a rentabilidade máxima do site;
• Supervisionar o bom funcionamento e a eficácia das funções especiais para o cliente;
• Assegurar que toda a cozinha, limpeza, lavanderia e oficina equipamento está limpo e em ordem;
• Certificar-se de todos os recursos (dinheiro, pessoas, equipamentos, informação) no local são plenamente utilizados em uma base contínua e implementar intervenções para responder imediatamente às operações e desempenho abaixo do padrão;
• Certificar-se que todos os equipamentos com defeito sejam atendidos, reparados ou substituídos, sem interrupção dos serviços;
• Estabelecer um sistema de segurança eficaz para reduzir o risco de incidentes, incluindo roubo, furto, incêndio ou violação de normas legais.

2.2. Administração do Site

Certificar-se da conclusão e apresentação precisa e atempada para Sede de todos os retornos administrativos e contabilísticos semanais para as unidades de sites, incluindo:

• Formulários de pedidos, facturas e recibos de caixa ligados às folhas de balanço para WPA e WCPA
• Folhas de emissão diárias e broadsheets anexada à Análise mensal de negociação;
• Certificar-se de conclusão e apresentação correta e rápida a sede de todos os retornos administrativos e contabilísticos, incluindo: funções, planilha de análise com as facturas anexadas;
• Folha de pagamento;
• Estoque, variações salariais casuais;
• Supervisionar a administração de fundos de maneio;
• Certifique-se de toda a documentação, variações salariais, assiduidade e relatórios de RH sejam atempadamente concluído, analisados ​​accionadas e submetidos à Sede;
• Certificar-se de que os clientes seja facturados correctamente e em tempo útil pelos serviços prestados em uma base mensal e uma cópia de tal factura é encaminhada para sede;
• Colectar assertivamente pagamentos relativos a facturas pendentes devidos à Companhia de clientes de acordo com as normas financeiras e prazos;
• Monitorar e implementar ajustes de preços de acordo com o contrato com o cliente;
• Estabelecer um sistema de controle activo fixo, incluindo, mas não limitados a, manter registos precisos dos activos no local no momento do início de um contrato e durante o contrato, contabilização de todos os activos no final do contrato, gravar o movimento de activos (por exemplo, armazenamento, transferência ou alienação);
• Gerenciar o planeamento de orçamento e controle de processos para o site garantindo análise mensal das receitas e despesas em relação ao orçamento e instituindo a acção corretiva apropriada, se necessário.

2.3. Saúde e Segurança

• Certificar-se que as instalações e equipamentos no local estejam limpos e em ordem e em conformidade com as normas de saúde e segurança;
• Certificar-se do equipamento de segurança esta adequado e sempre disponível e utilizado pela equipe e, se necessário, os visitantes;
• Certificar-se que limpeza e arrumação são feitas correctamente (ou seja, as instalações são devidamente lavadas e desinfectados com a limpeza, a grama é mantido curta, drenos no local são mantidos limpos, todos os resíduos e detritos a partir do site é retirado e construções no local são devidamente mantida);
• Certificar-se de que as portas de acesso sejam monitoradas em todos os momentos para evitar o acesso não autorizado;
• Assegurar-se que o site e todas as suas operações estejam em conformidade com a saúde, segurança e requisitos ambientais e padrões da empresa.

2.4. Manutenção

• Assegurar a manutenção de áreas que requerem atenção;
• Resolver manutenção diária e questões urgentes em conjunto com o pessoal responsável pela manutenção;
• Equipamento de teste em uma base semanal para garantir a confiabilidade e boas condições de funcionamento;
• Certificar-se de que todas as avarias são atendidas imediatamente;
• Certificar-se de que o local seja mantido de forma adequada para garantir que eles operem em óptimo nível;
• Gerenciar a implementação de capital e grandes projectos de manutenção.

2.5. Controle de estoque

• Certificar-se de que: o estoque seja emitido em uma base diária para o pessoal da cozinha, de acordo com o número de pessoas a serem alimentadas e o menu aplicável. Certificar-se que haja estoque suficiente na loja como é exigido em termos do número de pessoas a serem alimentados e de acordo com as especificações do menu.
• Todo o estoque é requisitado nas quantidades corretas e com a qualidade correta.
• Todas as entregas recebidas estão em conformidade com as quantidades encomendadas, a qualidade exigida e o preço acordado. Onde o estoque não cumprir esta norma, os Supervisores das lojas devem garantir que uma nota de crédito seja emitida pelo fornecedor.
• Todo o estoque é recebido com uma nota de entrega válido e factura do fornecedor, assegurar que essa documentação seja mantida para fins de registo.
• Todas as facturas e talões de caixa recebidos em termos de bens entregues são assinadas e carimbadas com um carimbo de “bens recebidos”.
• Rotação de stocks é efectuada.
• Uma contagem de estoque é realizado após a chegada do novo estoque, todo o estoque é mantido de forma segura e sob as condições corretas aplicáveis ​​a cada tipo de mercadoria armazenada.
• Estoque semanal Conduta assume uma segunda-feira e garantir que os retornos semanais sejam embalados para a colecta, o mais tardar até terça-feira à tarde.
• Realizar um estoque mensal tomada no último dia de cada mês e garantir que os retornos administrativos a este respeito são recebidos pelo Head Office, o mais tardar no segundo dia do mês subsequente.

2.6. Inspeções

• Inspeccionar as unidades, produtos e serviços no site em uma base regular;
• Realizar inspecções de unidades para garantir a administração, normas de serviço, segurança, higiene, saúde e acções sejam cumpridas.

2.7. Marketing e Relações com o Cliente

• Pró-activamente identificar e explorar valor potencial acrescentando oportunidades de negócios e os contactos com o Country Manager e COO nesse sentido;
• Certificar-se de retenção de clientes, crescimento de conta e relacionamento com o cliente de som;
• Auxiliar na iniciação, apresentação e negociação de projectos-chave/projectos do cliente;
• Compilar toda a documentação necessária e concurso cotações, conforme necessário, de tempos em tempos;
• Resolver todas as dúvidas e problemas do cliente de uma maneira profissional;
• Certifique-se de que a marca e sinalização da Companhia é exibido em todo o site.

2.8. Gestão de Pessoal

• Certifique-se de todos os estrangeiros no local cumprir sempre com os regulamentos e leis nacionais de imigração;
• Liderar a equipe local no sentido de cumprir as normas e metas operacionais através da comunicação e utilização da gestão de talentos conjunto ferramenta organizacional completo regular;
• Gerenciar treinamento e desenvolvimento da equipe local através da utilização de oportunidades de treinamento disponíveis ou que contribuam para o desenvolvimento de novas soluções de formação em colaboração com o site, regional e formação de especialistas nacionais;
• Realizar avaliações regulares de desempenho com os subordinados e garantir que o processo seja em cascata em toda a equipe do site;
• Reuniões do site Conduta e garantir que os registos sejam mantidos e compartilhadas por toda a equipe e que os planos de acção acordados dentro de reuniões de equipe sejam entregues a tempo;
• Certifique-se de todas as outras reuniões de obra relevantes aconteçam;
• Gerenciar o clima relações com os empregados e assegurar medidas correctivas sempre que necessário, em conformidade com a legislação aplicável e política da empresa;
• Supervisionar a administração de pessoal;
• Impor a disciplina e realizar a gestão de acordo com as normas da empresa e códigos;
• Implementar gestão e relatórios de desempenho;
• Definir e implementar programas de desenvolvimento de pessoal necessários;
• Administrar IOD;
• Reconciliar e apresentar a folha de pagamento mensal;
• Resolve escalado problemas de pessoal e consultas.

2.9. O trabalho em equipe eficaz e Autogestão

• Tomar posse e responsabilidade para as tarefas e actividades e demonstrar auto-gestão eficaz em termos de planeamento e priorização, e auto-desenvolvimento;
• Siga através de garantir que os padrões de qualidade e produtividade do trabalho são consistentemente e correctamente mantido;
• Informar as partes interessadas, no caso de tarefas ou prazos não cumpridos, os riscos potenciais do mesmo e fornecer a resolução adequada;
• Gerenciar as expectativas dos colegas e se comunicar de forma adequada;
• Demonstrar vontade de ajudar os outros e “ir a milha extra” para cumprir as metas e objectivos da equipe.

Qualificação e Experiência

• Adequada qualificação pós matricial em hotelaria/restauração;
• Drivers licença;
• Um mínimo de sete (7) anos de experiência em um ambiente relacionado (de preferência alimentar em excesso de 500 pessoas), dos quais três (3) devem estar em posição de supervisão ou de gestão.

Benefícios

• O salário varia entre USD 4500,00 e USD 6000,00 (dólares americanos).