Operário de Evaporador Tempo Inteiro

A Eco Farm Moçambique, Lda, localizada no distrito de Chemba, Sofala, pretende recrutar para o seu quadro de pessoal um (1) Operário de Evaporador para trabalhar a tempo inteiro no Distrito de Chemba, Localidade de Tsoni, Sofala.

Funções

• Ferver o caldo de cana em evaporadores para evaporar o excesso de água;
• Obtenção da consistência especificada do caldo de cana-de-açúcar fervente para fabricação de açúcar;
• Operar as válvulas para adicionar o suco no evaporador até o nível prescrito;
• Iniciar a bomba de vácuo para criar um vácuo;
• Retirar o vapor no evaporador para aquecer o suco até o ponto de ebulição;
• Regular os medidores de temperatura e pressão;
• Transferir o suco fervente de um evaporador para outro operando as válvulas;
• Ferver novamente o suco em cada evaporador para formar uma calda com a consistência desejada;
• Verificação frequente das amostras de xarope retiradas do último evaporador;
• Liberação da calda para armazenamento no tanque para posterior processamento;
• Garantir que o vazamento de ar esteja alinhado para evitar distúrbios na fervura;
• Manter todos os registros de dados relativos ao funcionamento dos evaporadores.

Requisitos

• Experiência de trabalho comprovado como operário de evaporador numa indústria de açúcar;
• Nível Médio ou Superior em áreas relacionadas;
• Conhecimento do processo de fabricação do açúcar;
• Desejo de aprender todos os aspectos da produção de açúcar;
• Proficiente em atender a mais de um evaporador;
• Certificado de trabalho;
• Apto a trabalhar sob pressão e em regime de turnos;
• Disponibilidade para trabalhar no distrito;
• Fluência na língua portuguesa e inglês constitui uma vantagem.

Exigências

• Carta de Manifestação de Interesse;
• Curriculum Vitae actualizado;
• Cópia de B.I e Certificado/ Diploma Académico;
• Certificado de trabalho.

Nota: Apenas candidatos pré-selecionados serão contactados.