Padeiro

Uma empresa anónima está a recrutar um (1) Padeiro para Matola.

Descrição

O profissional será responsável por preparar, assar e apresentar uma variedade de pães, bolos e outros produtos de panificação, garantindo a qualidade e a satisfação dos nossos clientes.

Responsabilidades

• Preparar e assar pães, bolos, biscoitos e outros produtos de panificação, seguindo receitas e padrões estabelecidos;
• Garantir a frescura e a qualidade dos produtos diariamente;
• Monitorar e controlar os tempos e temperaturas de cozimento;
• Manter o ambiente de trabalho limpo, higienizado e organizado, cumprindo as normas de segurança alimentar;
• Controlar o stock de ingredientes e fazer pedidos sempre que necessário;
• Criar novas receitas e inovações, conforme solicitado.

Requisitos

• 10ª Classe;
• Experiência comprovada como Padeiro, preferencialmente em padarias ou confeitarias de renome;
• Conhecimento de técnicas de panificação e manipulação de ingredientes;
• Capacidade de trabalhar de forma independente e em equipa;
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo madrugadas e finais de semana;
• Rigor no cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar.

Benefícios

• Salário compatível com a experiência e desempenho;
• Ambiente de trabalho dinâmico e acolhedor;
• Oportunidade de crescimento profissional.

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