Barman

Email: ssmaputo.recruitment@tsogosun.com

Validade: 21/02/2018

Local: Maputo

A Southern Sun Maputo pretende recrutar para o seu quadro de pessoal um (1) Barman.

Conteúdo do Trabalho

• Profissional que sob orientação realiza tarefas de preparação e serviço de bebidas simples ou compostas;
• Deve cuidar da limpeza e arranjo das instalações do bar, executando preparações prévias do balcão;
• Prepara cafés, chás, outras infusões, sanduíches simples ou mistas, frias ou quentes;
• Quando incumbido, emite as contas dos consumos, observando as tabelas em vigor e efectua o respectivo recebimento;
• Colabora na organização e funcionamento da recepção e banquetes;
• Cuida do asseio e higiene dos utensílios;
• Pode proceder a requisição dos artigos necessários ao funcionamento e a reconstituição das existências e colabora na execução e inventários periódicos dos estabelecimentos ou secção;
• Realiza outras tarefas de natureza e complexidade similar.

Requisitos

• 12ª Classe;
• Curso Básico do ensino Técnico-Profissional;
• Dois (2) anos de experiência profissional na actividade como estagiário ou aprendiz;
• Proficiência na língua Inglesa.

Exigências

• Carta de Motivação;
• Curriculum Vitae;
• Mínimo de duas (2) referências.