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9 ago 2017

Tempo InteiroNutricionista

TJ Consultants – Publicado por TJ Consultants Tete, Moçambique


Descrição da Vaga de Emprego

Email: [email protected]

Local: Tete

A TJ Consultants está a recrutar um (1) Nutricionista para Tete em Moçambique.

Funções

  • Planear e elaborar cardápios, baseando-se na observação da aceitação dos alimentos pelos comensais e no estudo dos meios e técnicas de preparação dos mesmos;
  • Prestar assistência dietoterápica, planeando, analisando, supervisionando e avaliando dietas;
  • Acompanhar o trabalho do pessoal auxiliar, supervisionando o preparo, distribuição de refeições, recebimento dos géneros alimentícios, sua armazenagem e distribuição;
  • Zelar pela ordem e manutenção de boas condições higiénicas, observando e analisando o ambiente interno, pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;
  • Orientar e supervisionar os funcionários e providenciando medidas adequadas para solucionar os problemas pertinentes, para oferecer alimentação sadia e o aproveitamento das sobras de alimento;
  • Realizar auditoria, consultoria, assessoria e palestras em nutrição e dietas;
  • Actualizar diariamente as dietas de pacientes, mediante prescrição médicas;
  • Elaborar relatórios e laudos técnicos em sua área de especialidade;
  • Trabalhar segundo normas técnicas de segurança, qualidade, produtividade, higiene e preservação ambiental;
  • Executar tarefas pertinentes à área de actuação, utilizando-se de equipamentos e programas de informática, e outras tarefas compatíveis com as exigências para o exercício da função.

Requisitos

  • Mínimo cinco (5) anos de experiência como nutricionista;
  • Conhecimento avançado do processo de confecção de alimentos;
  • Experiência comprovada supervisionando departamentos de limpeza de mais de 15 funcionários;
  • Proficiência nas ferramentas do Office (Word, Excel, Publisher e PowerPoint).

Para candidatar-se envie o seu CV para: [email protected] com assunto “Nutricionistas 06/17”

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Instruções de Candidatura

Para candidatar-se envie o seu CV para: [email protected] com assunto "Nutricionistas 06/17"
Digite seu email

Tags: Serviços. Níveis: Nível Médio e Nível Superior. Locais: Tete. Áreas: Vagas para Nutricionistas. Empresa: TJ Consultants. Categorias de Vagas: Nutricionistas. Tipo de Vaga: Tempo Inteiro. Etiquetas: saúde.

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