Nutricionista
A profissão de nutricionista desempenha um papel central no contexto moçambicano, particularmente nas áreas de nutrição comunitária, programas de combate à desnutrição, nutrição clínica e educação alimentar. Um currículo competitivo deve demonstrar domínio técnico, capacidade de acompanhamento nutricional individual e comunitário, experiência em programas de saúde pública e articulação com equipas multidisciplinares. Neste guia iremos detalhar os passos para que você consiga criar um CV que vai se destacar na sua candidatura á vaga para nutricionista.
Estrutura do currículo para nutricionista
1. Informações Pessoais
- Nome completo
- Contactos (telefone e e-mail)
- Localização (cidade e província)
2. Resumo Profissional
Uma síntese clara das suas competências, experiência e áreas de especialização.
Exemplo:
Nutricionista com 5 anos de experiência em nutrição clínica e comunitária, com enfoque em avaliação nutricional, elaboração de planos alimentares individualizados, educação alimentar e gestão de projectos de combate à desnutrição infantil. Experiência em hospitais públicos, clínicas privadas e ONGs. Forte capacidade de comunicação e trabalho com comunidades.
3. Competências
Técnicas:
- Avaliação do estado nutricional
- Planeamento alimentar individual e comunitário
- Nutrição materno-infantil
- Monitoria e avaliação de projectos nutricionais
- Educação alimentar e aconselhamento nutricional
- Elaboração de relatórios
- Conhecimento das directrizes do Ministério da Saúde
Comportamentais:
- Empatia e comunicação efectiva
- Organização e rigor
- Trabalho em equipa
- Capacidade de adaptação em contextos comunitários
4. Experiência Profissional
Descrever funções, responsabilidades e resultados, sempre que possível.
5. Formação Académica
Indicar licenciatura e cursos relevantes.
6. Certificações e Formações
Exemplo: Nutrição materno-infantil, segurança alimentar, manipulação de alimentos.
7. Idiomas
Português, Inglês, línguas nacionais (caso aplicável).
8. Referências
Pelo menos duas referências profissionais.
Exemplo de Currículo – Nutricionista
Tatiana Ernesto Mucavele
Nutricionista
Maputo, Moçambique
Telefone: +258 84 678 9123
E-mail: tatiana.mucavele@exemplo.com
Resumo Profissional
Nutricionista com 5 anos de experiência em nutrição clínica e comunitária, com forte enfoque em programas de combate à desnutrição, nutrição materno-infantil e educação alimentar. Experiência em hospitais públicos, clínicas privadas e programas sociais apoiados por ONGs. Habilidade comprovada em avaliação nutricional, aconselhamento individual e actividades de sensibilização comunitária.
Competências
- Avaliação nutricional e antropometria
- Desenvolvimento de planos alimentares
- Nutrição materno-infantil
- Monitoria e avaliação de indicadores nutricionais
- Condução de sessões de educação alimentar
- Elaboração de relatórios técnicos
- Boa comunicação com pacientes e comunidades
- Capacidade de trabalho em equipas multidisciplinares
Experiência Profissional
Hospital Central de Maputo – Maputo
Nutricionista Clínica
Jan 2021 – Presente
- Realização de avaliações nutricionais e elaboração de planos alimentares terapêuticos
- Acompanhamento de pacientes com doenças crónicas e situações de desnutrição
- Condução de sessões educativas com famílias e cuidadores
- Colaboração com médicos, enfermeiros e assistentes sociais
Fundação para o Desenvolvimento Comunitário (FDC) – Gaza
Nutricionista de Projecto
Fev 2019 – Dez 2020
- Implementação de actividades de nutrição comunitária e programas de prevenção da má nutrição
- Monitoria de indicadores em crianças e mulheres grávidas e lactantes
- Elaboração de relatórios periódicos para doadores e parceiros
- Capacitação de activistas e agentes comunitários
Clínica Vida Saudável – Matola
Estagiária em Nutrição
Jan 2018 – Dez 2018
- Apoio ao atendimento nutricional
- Realização de triagens e registos nutricionais
- Acompanhamento de consultas e sessões de aconselhamento
Formação Académica
Universidade Eduardo Mondlane – Maputo
Licenciatura em Nutrição Humana
Concluída em 2017
Certificações
- Nutrição Materno-Infantil – Instituto Superior de Ciências da Saúde (2020)
- Segurança Alimentar – Plataforma NutriMoz (2021)
Idiomas
- Português: Fluente
- Inglês: Intermédio
Referências
Dra. Lurdes Nhachungue
Hospital Central de Maputo
Tel: +258 82 234 4512
E-mail: l.nhachungue@hcm.mz
Sr. Milagre Mucavele
FDC
Tel: +258 87 998 1120
E-mail: m.mucavele@fdc.org.mz