A Associação Nutrição em Desenvolvimento (AND) é uma associação Moçambicana não governamental, sem fins lucrativos, sediada na cidade de Quelimane, província da Zambézia. A mesma tem o seu maior enfoque direccionado no bem-estar das crianças com desnutrição aguda grave em ambulatório, com prazo de duração indeterminado, se regerá por um estatuto e pelas disposições legais aplicáveis em Moçambique.
A manutenção de um estado nutricional adequado é um direito humano fundamental, sendo também um pré-requisito para o desenvolvimento econômico de um país.De acordo com a Política Nacional de Saúde de Moçambique, uma das prioridades do Ministério da Saúde é reduzir a taxa de mortalidade das crianças menores de 5 anos por desnutrição no país.
Este projecto está sendo desenvolvido com o propósito de se proporcionar ao MISAU algum contributo nas ações voltada ao combate da desnutrição em crianças dos 0-59 meses dentro da província da Zambézia, nos distritos mais afectados.
O nosso maior objetivo é de melhorar o estado nutricional das crianças com desnutrição aguda grave com idade compreendida entre 0-59 meses.