Gerente de Restaurante, Chefe de Cozinha, Servente de Mesa Tempo Inteiro NOVO

📢 ESTAMOS A RECRUTAR | LA FRONT BAR

O LA FRONT BAR, em Maputo, está a reforçar a sua equipa e procura profissionais dinâmicos, responsáveis e orientados para a excelência no atendimento e na operação.

 Vagas disponíveis

1. GERENTE DE RESTAURANTE

• Gestão da operação diária;
• Liderança e coordenação das equipas;.
• Gestão de escalas, inventários, fornecedores e custos;
• Garantia dos padrões de qualidade e atendimento;
• Foco no crescimento das receitas e satisfação dos clientes.

2. CHEFE DE COZINHA

• Liderança e coordenação da equipa de cozinha;
• Supervisão da preparação e serviço;
• Garantia da qualidade, sabor, porções e apresentação;
• Organização da produção e mise en place;
• Gestão de stocks, encomendas e inventários;
• Controlo de desperdícios e food cost.

3. SERVENTE DE MESA

• Atendimento cordial e eficiente aos clientes;
• Serviço de alimentos e bebidas;
• Apoio aos clientes na escolha do menu;
• Preparação, organização e reposição das mesas;
• Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Colaboração com a equipa para garantir um serviço eficiente.

Perfil geral

Procuramos candidatos com experiência relevante para a função, boa comunicação, postura profissional, organização, espírito de equipa, sentido de responsabilidade e capacidade de trabalhar sob pressão.

• Disponibilidade: Início imediato
• Localização: Maputo – Moçambique
• Prazo para candidaturas: 18 de Setembro de 2026
• Remuneração: Compatível com a experiência

📩 Envie o seu CV indicando a vaga para: recruitment@vptholdings.co.mz

LA FRONT BAR — Junte-se à nossa equipa!